广货行天下，新春餐饮旺！2026年春节脚步周边，在海底捞暖锅团年聚餐的热度渐渐攀升，现在，寰球海底捞已接到除夕用餐预订超5万桌。将有超1000家海底捞暖锅在除夕买卖，为消耗者呈上年味四溢的新春盛宴。同期，寰球各地约有十余家海底捞新店、新场景亮相，为春节增增加元化餐饮供给。
每年的除夕，齐是海底捞春节预订最火热的一天。已矣2月9日，寰球海底捞已接到除夕当日用餐预订超5万桌。为了更好连结春节时辰的聚餐需求，海底捞将有向上1000家门店在除夕普通买卖，向上1200家门店在大年月吉开门迎客；从大年头二起，寰球向上1300家门店将复原普通买卖。
“本年不回家过年吗？”接到老主顾顾女士的电话，广州一家海底捞暖锅门店的大堂司理荣姐有些诧异。顾女士示意，本年和丈夫臆测后，OD体育(ODSports) 篡改了过年形状，把两边父母接来了过年，“一全球子有老有小，思来思去还是以为在海底捞吃除夕除夕饭更有氛围。”
马年春节将至，海底捞也把“马元素”的年味作念进团圆场景里。从1月23日起，海底捞在寰球门店上线“小马宝莉”马年新年系列举止，以联名甜品、儿童餐与互动玩法，为不同庚纪段主顾带来更有参与感的新年就餐体验。多款联名主题甜品以小马脚色为灵感，星空(中国)官网网站造型可儿、合乎打卡共享；面向亲子家庭的联名儿童餐，也让孩子在春节聚餐中更有典礼感。
连年来，越来越多家庭选拔“反向”团圆，接父老进城或与九故十亲旅游过春节。据媒体报谈，马年春节9天超长假期股东“反向过年”雀跃捏续走高，成为春节出行新趋势。出游预订平台则清晰，2026年春运时辰，“反向过年”的车票预订量增长昭着。2月初至2月中下旬，“反向过年”的机票预订量同比增长84%。
这一变化也在海底捞除夕除夕饭预订中赢得印证。多位来自北上广深的海底捞门店庄重东谈主示意，从主顾回电需求来看，土产货常驻主顾的除夕预订占相比高，“接父母进城、带孩子沿途团圆”的家庭型需求更为聚会。
与此同期，在不少热点旅游城市，除夕除夕饭“在地过年”的消耗形态也愈加凸起。从长沙、杭州、西安、三亚等地海底捞的除夕预订中不错看出，不少外田主顾以“旅游+团圆”的形状过除夕。来自济南的主顾陆先生计算带着全家到长沙过年。他示意，诚然长沙特质好意思食许多，但孩子偏疼海底捞，“孩子厉害条目吃我方心爱的海底捞，咱们也以为很合适——菜品丰富，还有玩物和游乐区，吃完饭孩子们去游乐区玩，大东谈主也能无间把酒言欢，纷扰地渡过除夕。”
采写：南边农村报记者赵少君星空(中国)官网网站
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